2010-08-12 | 17:25:49
Bakning pågår!
I ugnen ligger nu massa Tax formade hundkex och väntar på att bli klara... Har ägnat några timmar i köket nu åt att baka hundgodis! Hundarna tycker att det är supergott. Bakning är inte min starka sida tyvärr men hundarna klagar inte iaf!
Här kommer receptet:
Här kommer receptet:
Vetefria Hundkex
7-8 dl korn- eller rågmjöl
2,5 dl majsmjöl
2,5 dl havregryn
3,5 dl varm buljong
0,5 dl olja
2 ägg
2,5 dl riven ost
Blanda havregryn och olja. Häll över varm buljong och låt blandningen stå i 10 minuter.
Blanda i de övriga ingredienserna och arbeta samman till en deg.
Kavla ut degen centimetertjock på ett mjölat bakbord. Skär ut kex och lägg dem på en bakplåt.
Grädda i 150 grader i cirka en timme. Stäng av ugnen men låt kexen stå kvar för torkning, gärna över natten.
7-8 dl korn- eller rågmjöl
2,5 dl majsmjöl
2,5 dl havregryn
3,5 dl varm buljong
0,5 dl olja
2 ägg
2,5 dl riven ost
Blanda havregryn och olja. Häll över varm buljong och låt blandningen stå i 10 minuter.
Blanda i de övriga ingredienserna och arbeta samman till en deg.
Kavla ut degen centimetertjock på ett mjölat bakbord. Skär ut kex och lägg dem på en bakplåt.
Grädda i 150 grader i cirka en timme. Stäng av ugnen men låt kexen stå kvar för torkning, gärna över natten.
Kommentarer
Trackback
